Analiza statystyczna. Modelowanie operacyjne. Fakty – nie interpretacje
Nasi partnerzy strategiczni














Dlaczego to robimy?
Współczesne zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności wymaga nie tylko kontroli bieżącej, lecz również strategicznego zarządzania danymi operacyjnymi. EQS International dostarcza usługę analizy trendów i ekspertyz operacyjnych, których celem jest obiektywna identyfikacja czynników wpływających na stabilność procesów, powtarzalność jakości i ryzyka operacyjne.
Nasze raporty nie są podsumowaniem opinii audytorów – są wynikiem metodycznej analizy danych liczbowych, klasyfikowanych zgodnie z definicją niezgodności (krytyczne/duże/małe), przetwarzanych statystycznie, a następnie interpretowanych z uwzględnieniem kontekstu technologicznego, organizacyjnego i kulturowego danego zakładu.

Fakty, które liczą się w praktyce
Nasi specjaliści łączą statystykę z doświadczeniem produkcyjnym, by odkrywać ryzyka i mierzyć jakość. Działamy blisko produkcji, dostarczając raporty pokazujące prawdę, nie tylko ładne dane.
Doświadczonych lokalnych audytorów

Alina Matoń
Zakres naszych ekspertyz
Analiza statystyczna danych z audytów i nadzorów produkcyjnych
- Zbiorcza analiza danych z wielu lokalizacji i okresów
- Wskaźniki powtarzalności niezgodności (NIE/100 audytów, trend M/M, mediana błędów per lokalizacja)
- Korelacje między kategoriami błędów a czynnikami środowiskowymi i organizacyjnymi
- Modele ryzyka predykcyjnego (np. regresja logistyczna występowania błędów krytycznych)
- Skale dojrzałości operacyjnej na podstawie twardych danych (model BRAG, scoring indywidualny)

Profilowanie ryzyk procesowych
- Identyfikacja kluczowych punktów ryzyka w procesie (technologicznym, personalnym, logistycznym)
- Agregacja i segmentacja źródeł niezgodności
- Benchmark wewnętrzny i zewnętrzny – pozycjonowanie zakładu na tle grupy porównawczej
- Diagnoza nieefektywności systemu działań korygujących – wskaźnik recydywy defektu (defect recurrence ratio)

Ocena powtarzalności i jakości produktu
- Statystyczna analiza wyników oceny sensorycznej: wariancja między partiami, zgodność ze specyfikacją (ICC, SD, outliers)
- Krzywa stabilności jakości w czasie (czas → spójność sensoryczna)
- Porównanie danych organoleptycznych vs. dane z procesu (korelacja sensoryka–parametry technologiczne)

Analiza dostawców i sieci zakładów produkcyjnych
- Ranking dostawców wg KPI: jakość, skuteczność działań naprawczych, audytowalność, zgodność z normami
- Wskaźniki strategiczne dla buyerów i managerów marek własnych (np. sustainability compliance vs. jakość operacyjna)
- Przewidywanie ryzyka audytowego dla nowego dostawcy (early risk indicators)





Jak wygląda metodologia?




Przykładowe zastosowania
Weryfikacja realnej jakości operacyjnej sieci dostawców
(przed podpisaniem umowy, inwestycją lub zmianą kontraktową)
Ocena skuteczności strategii jakości i działań naprawczych
(w czasie i przestrzeni)
Przygotowanie danych do board meetingu, rady nadzorczej lub inwestora
w oparciu o twarde, statystycznie istotne wskaźniki
Przygotowanie zakładu do certyfikacji, zmiany linii, uruchomienia nowej marki
z pełną analizą ryzyk i nieciągłości operacyjnych
EQS International – Dane. Analiza. Rekomendacje.
Co nas wyróżnia?
Rygor metodologiczny
Nie tworzymy wykresów „na potrzeby prezentacji”. Pracujemy na danych, które można zweryfikować. Analizujemy rzeczywiste wskaźniki operacyjne, nie narracje.
Statystyka i ekspertyza w jednym
Łączymy warsztat analityczny z doświadczeniem operacyjnym. Nasze rekomendacje są wykonalne – nie są akademickie, są przemysłowe.
Uczciwość interpretacyjna
Nie upiększamy wyników. Pokazujemy rzeczywisty obraz, także wtedy, gdy jest trudny – bo tylko wtedy można wprowadzić zmianę.
Poufność i etyka
Ekspertyzy EQS powstają w pełnej zgodności z zasadami poufności, RODO i etyki audytowej. Żadne dane nie są udostępniane osobom trzecim.